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Nombre de personnes : 6
Valeur : 5image-pp


Ingrédients :

 

  • 800 g de pomme de terre 
  • 150 g de camembert allégé 
  • 1 gros oignon
  • 2 œufs 
  • persil sel poivre


Préparation :


Faire cuire les PDT à la vapeur, les éplucher lorsqu'elles sont encore fermes. Ecraser la chair à la fourchette avec le fromage, les œufs entiers et le persil. Faire blondir l'oignon émincé dans une poêle anti-adhésive et ajouter le à la préparation. Verser la préparation dans 1 plat à tarte en la répartissant bien. Avec les dents d'1 fourchette, dessiner des croisillons. Mettre sous le grill 10 mn.Servir avec 1 salade.

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