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Valeur totale de la recette 73 image-pp

 

Ingrédients :

 

  • 250g de farine 25
  • 50ml d'huile 12
  • 150ml de lait 2
  • 3 œufs 6
  • Saucisse de Strasbourg 400g 25
  • 4 carré frais ail et fines herbes 4
  • Sel, poivre, cumin
  • Herbes : persil, ciboulette

 

Préparation :

 

Couper les saucisses en petits morceaux.
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, le carré frais est juste à émietter, s'il y a quelques morceaux ce n'est pas grave.
Faire cuire 30 à 40mn dans un moule à cake, ou bien faire des bouchées, et adapter la cuisson à la grosseur de votre moule.
Pour faciliter le démoulage je vous conseille des moules en silicone.

 

cake-saucisse-tranche

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Commentaires   

# la pomme 14-09-2015 20:32
Vraiment très bon, moelleux. Mes invités ont adoré et sont rrepartis avec la recette et les coordonnées du site
# Nadine 16-09-2015 09:15
Merci beaucoup la pomme, pour ce commentaire, et le partage

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