Utilisation des cookies

 

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies nous permettant de suivre votre navigation et de vous proposer des contenus adaptés à vos centres d'intérêts ainsi que de réaliser des statistiques de visites.

La cuisine de Luna

Le meilleur de la cuisine familiale

Recherche dans le site

Traduisez le site

0
0
0
s2sdefault

Note utilisateur: 5 / 5

Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
 

Nombre de personnes : 4
Valeur : 5 image pp

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 10 cl de crème liquide
  • 50 g de farine
  • 250 g de carottes râpées
  • 90 g de gruyère râpé

Préparation :

Fouettez 3 œufs avec 10 cl de crème liquide et 50 g de farine.
Ajoutez 250 g de carottes râpées et 100 g de gruyère râpé.
Salez, poivrez et mélangez.

Laissez reposer 15 minutes.
Faites chauffer 20 g de beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
Formez des galettes.

Faites dorer à feu doux 5 minutes de chaque côté.

Egouttez sur du papier absorbant et servez.

IDEE :
Ciseler de la ciboulette dans la pâte
Ajouter du piment d'Espelette dans la pâte
Faire revenir 100 g de lardons dans une poêle et ajouter à la pâte. ( à comptabiliser)
Remplacer le gruyère par du comté (à comptabiliser )

 

 

galette carottes

 

galettes de carottes

 

0
0
0
s2sdefault

Commentaires   

# patounette 21-09-2015 17:38
Un grand merci pour cette recette.
J'ai adoré.

Seuls les utilisateurs enregistrés ont la possibilité de poster un commentaire. Merci de bien vouloir vous identifier.

Retrouvez notre site La cuisine de Luna dans la catégorie Sites de recettes de cuisine : Recette régime

Recettes de cuisine
Reference sur Sites de cuisine
Blogs à Croquer
Top blogs de recettes