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Nombre de personnes : 4
Valeur :
8 pts flexi
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Ingrédients :

 

  • 12 cannelllonnis
  • 250g de filet de volaille crus.
  • 1/2 courgette en cubes
  • 3 carottes en cubes.
  • 10 champignons émincés.
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail émincé
  • poivre, origan
  • 1 bouillon de volaille
  • 60g de râpé

 

pour la béchamel


250ml de lait écrémé
4cc de maizéna.

 

Préparation :

 

Mettre les carottes et courgettes dans un plat à micro-ondes avec couvercle, ajouter un peu d'eau et faire cuire 5mn a 750 watt.
Faire revenir dans une poêle anti-adhésive, la viande avec l'oignon et l'ail.
Ajouter les champignons .pendant ce temps faire cuire les cannellonis comme indiqué sur l'emballage.
Ajouter les légumes aux champignons et faire revenir, ajouter le bouillon et bien mélanger.
Farcir les cannellonis de la préparation. Les disposer dans un plat à gratin.
Préparer la béchamel, avec le lait et la maizena puis en napper les cannellonis Parsemer de râpé et cuire 15mn au four a 140°.c

 

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