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 Cette recette se réalise au Micro-Onde (MO)

Valeur : 6image-pp ou 6 SP

Nombre de personne :  6 Personnes

Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients quiche-carotte-courgette-part

 

200 g Carottes

200 g Courgettes

50 g Emmenthal

150 g Semoule fine (non cuite)

300 g Crème fraîche allégée 4% et 5%

300 ml Lait 1/2 écrémé

2 Œufs entier

sel, poivre

Préparation

 

Pelez et râpez les légumes (comme pour des carottes râpées).

Ajoutez les autres ingrédients dans l'ordre.

Bien mélangez le tout.

Salez, poivrez, mélangez à nouveau.

Mettre dans un plat, à micro-onde de 28-30cm de diamètre,( suivant le plat beurrez le fond)

Faire cuire dans votre MO environ 15 mn laissez reposer 4 mn avant de servir.

Vérifier la cuisson, le temps est à adapter en fonction de votre MO, il ne doit pas rester de liquide dans le plat.

Peut se faire uniquement avec des carottes ou des courgettes, il suffit de respecter la quantité de légumes.

 

quiche-carotte-courgette

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Commentaires   

# favreau 23-03-2014 12:02
je vais tester celle ci cette semaine
# favreau 11-04-2014 12:26
recette simple et rapide, et en plus succulente. Chez moi tout le monde a aimé, idem chez mes parents...
# ALBERT 11-10-2014 07:35
peut-on le faire en four traditionnel ? mon MO n'est vraiment pas puissant. ça à l'air bien appétissant !!
# Nadine 11-10-2014 08:45
Bonjour, je ne l'ai jamais testé en four traditionnel, donc pourquoi pas, mais attention le temps de cuisson sera bien très différent.
# laberlue 27-06-2015 20:55
très bonne recette !

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