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Nombre de personne : 4

Valeur : 3 image pp


Ingrédients :

 

  • 2 Oeufs 4
  • 25 cl de lait écrémé 2
  • 4 tomates
  • 12O g de buche de chèvre allégé 7
  • Origan ou Herbes de Provence
  • Sel, poivre 


Préparation :

 

préchauffer le four à 180°


Laver les tomates, les couper en fines rondelles et les disposer dans un plat à tarte.
Couper le fromage de chèvre en morceaux, le répartir sur les tomates.

Battre les œufs en omelette, incorporer le lait peu à peu. Saler, poivrer au gout( attention au sel, le fromage est déjà salé)

Verser le mélange dans le plat.


Saupoudrer d'origan ou d'herbes de Provence.

 

Mettre au four Th 6 (18O°) pendant 3O à 45 mn.

 

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