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Nombre de personne : 4
Valeur : 4 image pp


Ingrédients :

 

  • 50g bacon coupé en morceau,
  • 1 pièce de poireau en rondelle,
  • 250g de pdt cuite à l’eau,
  • 4 oeufs entiers,
  • 30ml lait écrémé 2cs
  • sel poivre

 

Préparation :


Dans une poêle antiadhésive, faire revenir le bacon 1 à 2 mn ajouter les poireaux et les pdt, cuire 5mn jusqu'à ce que le poireau soit tendre, retirer de la poêle
Battre les oeufs et le lait, faire cuire à feu doux lorsque l’omelette commence à prendre ajouter le mélange pdt le sel et le poivre poursuivre la cuisson 1 mn

 

Idée de recette donnée par :   Paula Sousa  de facebook

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