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Recette proposée par un membre du forum

Nombre de personne :1
Valeur : 8 image pp ou 12 SP

 

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes


FACILE ET BON

 

Ingrédients :

 

  • 1 darne de saumon
  • vin blanc sec
  • quelques pshitts d'huile d'olive
  • brunoise ou julienne de légumes
  • 100g pomme de terre
  • ¼ oignon
  • ½ gousse d'ail
  • 15g de philadelphia saumon aneth 0,5PP (je ne le trouve plus, je vais donc le remplacer par 1tr de saumon fumé mixé avec 10g de philadelphia nature et de l'aneth)
  • 25g de crème fraîche allégée à 3% M.G. 0,5PP
  • sel
  • poivre

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans une papillote en silicone, mettre tous les ingrédients.
Refermer et laisser cuire 30 minutes.

Déguster.

Il est possible de faire cette recette avec des papillotes en papier alu.

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