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La cuisine de Luna

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Dans la version Propoint, la valeur des aliments est exprimée en ProPoint ou vous verrez aussi PP dans le site sur les menus et recettes vous trouverez ce symbole :

Le calcul des unités ProPoins, PP, correspond à une formule développé par Weight Watchers, qui se base sur les dernières avancées scientifiques en matière de nutrition.

Cette valeur prend en compte les principaux nutriments présents dans les aliments :

  • Protéines
  • Glucide
  • Lipides
  • Fibres

Mais aussi leur coût de transformation (énergie nécessaire pour digérer les aliments).

Ainsi les unités ProPoints prennent uniquement en compte l'énergie effectivement disponible pour le corps

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