Utilisation des cookies

 

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies nous permettant de suivre votre navigation et de vous proposer des contenus adaptés à vos centres d'intérêts ainsi que de réaliser des statistiques de visites.

La cuisine de Luna

Le meilleur de la cuisine familiale

Recherche dans le site

Traduisez le site

0
0
0
s2sdefault

Note utilisateur: 5 / 5

Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
 

Nombre de personne : 4

 

Valeur : Flexipoint 3.5 ou 4 image-pp


Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min

 

Ingrédients :

 

  • 1 CS de maïzena
  • 150 ml d'eau
  • 1 bouillon cube
  • 250 g de champignons de paris (en boîte)
  • 3 CS de concentré de tomates
  • 4 CS de crème fraîche à 15%
  • 100 ml de porto
  • 8 tranches de jambon blanc maigre
  • Sel, poivre

 

Préparation :


Préchauffer le four à 200°c (th.6). Dans une casserole, diluer la maïzena, l'eau et le bouillon cube. Faire épaissir. Ajouter les champignons, le concentré de tomates, la crème fraîche, le porto, sel et poivre. Lier l'ensemble en le cuisant pendant 3 minutes. Faire dorer, sur une feuille de cuisson les tranches de jambon. Les plier en deux, puis les placer en quinconce dans un plat à gratin allant au four. Verser la préparation aux champignons et laisser 10 minutes pour lier les parfums.

 

 

 

0
0
0
s2sdefault

Commentaires   

# crepet 25-03-2014 12:13
miam un délice!!! je prends note!!
# favreau 25-03-2014 20:06
tres tres bon et tres simple a faire
# nanou6933 28-06-2014 12:18
Je confirme, excellent et vite préparé.

Seuls les utilisateurs enregistrés ont la possibilité de poster un commentaire. Merci de bien vouloir vous identifier.

Retrouvez notre site La cuisine de Luna dans la catégorie Sites de recettes de cuisine : Recette régime

Recettes de cuisine
Reference sur Sites de cuisine
Blogs à Croquer
Top blogs de recettes