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Nombre de personne : 4 

Valeur : 6image-pp

Ingrédients :

 

  • 4 escalopes de poulet de 130g(cru)
  • 20cl de bouillon de volaille
  • 1cc de miel
  • 100ml de crème à 4%
  • 60g de buche de chèvre allégé

 

Préparation :

 

Faire revenir les escalopes de poulet dans une poêle antiadhésive ou sur une feuille de cuisson. Réserver au chaud.

Déglacer avec le bouillon et le miel

Remuer puis ajouter la crème fraiche, les rondelles de chèvre.

Laisser le fromage fondre et la sauce épaissir.

Dresser vos escalopes réservées au chaud avec la sauce sur le dessus.

 

Présenter dans une des assiettes offertes par mon partenaire : Laguiole-attitude

 

poulet-miel-chevre

 

 

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Commentaires   

# vincensini 17-06-2014 13:28
succulent adopté par petits et grands a refaire :lol:
# jolly_vanille 20-04-2015 18:15
Je vais surement essayer ;)
# dylanna 23-04-2016 10:06
j avais mis cette recette en réserve et je l ai faite hier,mieux vaut tard que jamais car elle est excellente nous l avons tous aimée et nous la remettrons dans nos menus merci pour tout le travail que vous faites
# Nadine 23-04-2016 10:22
Merci pour ce commentaire, cela fait du bien de voir que mes recettes sont appréciées, et servent à d'autres personnes ;-)

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