Utilisation des cookies

 

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies nous permettant de suivre votre navigation et de vous proposer des contenus adaptés à vos centres d'intérêts ainsi que de réaliser des statistiques de visites.

La cuisine de Luna

Le meilleur de la cuisine familiale

Recherche dans le site

Traduisez le site

0
0
0
s2sdefault

Note utilisateur: 5 / 5

Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
 

Nombre de personne : 4

Valeur : 3 image-pp

 

Préparation : 10 mnpapillote-poulet-Maroc

Cuisson : 40 mn

Ingrédients : 

 

  • 4 filets de poulet de 120g
  • 2 tomates
  • 1 courgette
  • 1 citron non traité
  • 1 oignon
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1cs de ras-el-hanout(épices à couscous)
  • sel, poivre

 

Préparation : 

 

Préchauffer le four th 6/7 ou 200°

Dans une pële anti-adhésive ou recouverte d'une feuille de cuisson faite revenir les blanc de poulet 5 mn.

Nettoyer le citron et le détailler en tranches;

Pelez puis émincer l'ail et l'oignon.

Nettoyer les tomates et les courgettes.

Couper les tomates en quartiers et tranchez les courgettes en rondelles.

Nettoyer et sechez la coriandre puis la hachez.

Prendre 4 feuilles de papier sulfurisé, poser au centre les filets de poulet puis les légumes et enfin les rondelles de citron autour.

Saupoudrez avec le ras-el-hanout et la coriandre hachée, salez, poivrez.

Refermez les papillotes et enfournez les pour 35mn.

 

Vous pouvez faire les mêmes papillotes avec du poisson, style cabillaud.

 

Si vous avez des papillotes en silicone c'est le moment de les utiliser. 

.

Cette recette peut être utilisé dans le cadre d'une journée sans compter.

 

Source : Hors série Avantage n° 32 

 

0
0
0
s2sdefault

Seuls les utilisateurs enregistrés ont la possibilité de poster un commentaire. Merci de bien vouloir vous identifier.

Retrouvez notre site La cuisine de Luna dans la catégorie Sites de recettes de cuisine : Recette régime

Recettes de cuisine
Reference sur Sites de cuisine
Blogs à Croquer
Top blogs de recettes