Valeur : 14 pour la recette complète

Ingrédients :

 

• 600g de pommes coupées en fines lamelles
• 70g de farine
• 20g de sucre
• 1cc d’édulcorant liquide résistant à la cuisson
• Cannelle
• 2 œufs
• 100ml de lait écrémé

 

Préparation :

 

Mélanger la farine, le sucre, l’édulcorant, les œufs, puis le lait et la cannelle, lorsque le mélange est homogène, incorporer les pommes.

Verser le tout dans un moule en silicone

Faire cuire à four chaud, environ 30 mn, enfin je crois car j’ai oublié de regarder.