Nombre de personne : 4
Valeur : 5  ou en SmartPoint 6 SP

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients :

 

• 120 g Pâtes crues
• 250 g Champignons de Paris
• 1 CS Huile d'olive vierge
• 120 g Saumon frais, haché
• 1bt moyenne de tomates pelées
• 2 CS Parmesan râpé
• Sel,poivre

Préparation :

Dans une casserole, faire chauffer de l'eau salée et faire cuire les pâtes "al dente" en suivant les indications du produit.

Nettoyer, couper les champignons en lamelles et les cuire dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajouter le haché de saumon et les tomates pelées. Bien poivrer. Laisser mijoter 5 minutes, sur feu doux.

Dans les assiettes chaudes, répartir les spaghettis, ajouter la sauce et saupoudre de parmesan. Déguster chaud.