Nombre de personne : 6

Valeur : 6

Cuisson : 25 mn

Ingrédients :

 

• 200g Épinard haché  surgelé
• 3 œufs
• 100g Bûche Allégé (12 tranches) 100g = 6
• 1CS Coriandre
• 200ml Crème  4% 4
• Pâte brisée 
• Poivre moulin
• Sel

 

Préparation :

 

Préchauffez le four thermostat 7.

Chemisez le moule de la pâte brisée.

Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, les épinards hachés et la coriandre.

Salez, poivrez.

Versez la préparation sur la pâte.

Disposez les tranches de bûche de chèvre dessus.

Enfournez environ 20 à 25 minutes.

Servez tiède.

 

Source : SOIGNON