Nombre de personne : 4

Valeur : 5 

Ingrédients : 

 

• 120g de farine de blé ou maïs ( j'en ai mis au moins 50g de plus)
• 1 pincée de sel
• 1cs d'huile d'olive
• 100ml d'eau

 

Préparation : 

 

Mettre la farine dans un saladier. la mélanger azvec le sel

Faire un trou au centre et mettre l'huile puis l'eau, et mélanger.

 

La pâte doit être élastique mais pas trop car elle doit être étaler.

Partager la pâte en 4 boules, à aplatir finement, comme des crêpes

 

Faire cuire dans une poêle antiadhésive environ 3-4 mn de chaque coté.