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Nombre de personne : 4

Valeur : 1 image pp ou  7 SM (Smart Point)

 

Ingrédients :

 

  • 1CS Maïzena 1
  • 300ml de lait 3
  • Sel, poivre, muscade

 

Préparation : 

 

Faire chauffer le lait

Diluez la maïzena dans un peu de lait froid. Lorsque le lait est bouillant, coupez la source de chaleur et incorporez le mélange lait-maïzena, cela doit épaissir.

Si vous estimez que cela n’est pas assez épais, remettez à chauffer jusqu’à épaississement.

Assaisonner à votre gout avec sel, poivre, et muscade.