Ingrédients :
2 pommes
200g de farine ou (100G de farine et 100g de flocons d'avoine)
1cc de levure chimique
1 pincée de sel
3 oeufs
100g de Fructose
100g de cerneaux de noix
Préparation :
Four à 170°
Peler et couper les pommes avec le découpe pomme, puis le tornado;
Dans un récipient Be Save, mettre les morceaux de pommes avec le fructose, et faire le vide.
Avec le tornado; hacher les noix en petits morceaux.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
Dans un cul de poule battre les jaunes d'oeufs, y incorporer la farine puis la levure. Délicatement, ajouter les blancs d'oeufs montés, puis les noix hachées, et enfin les pommes, qui ont dû absorbées le sucre.
Une fois que tout est mélangé, versez dans les empreintes.
Dans cette empreinte, cuire entre 15 et 20 mn
Matériels utilisés pour cette recette, n'oubliez pas, je peux vous faire un bon deréduction de 5€ sur votre 1er achat boutique Guy Demarle
