Utilisation des cookies

 

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies nous permettant de suivre votre navigation et de vous proposer des contenus adaptés à vos centres d'intérêts ainsi que de réaliser des statistiques de visites.

La cuisine de Luna

Le meilleur de la cuisine familiale

Recherche dans le site

Traduisez le site

Votre compte

Vous pouvez vous connecter via les réseaux sociaux.

Si vous avez déjà un compte connectez vous ici

Ou vous pouvez choisir de créer un compte

Facebook

Goûter,

  • Gâteau aux pommes et aux noix

    Ingrédients :


    2 pommes
    200g de farine ou (100G de farine et 100g de flocons d'avoine)Gâteaux aux pommes et aux noix
    1cc de levure chimique
    1 pincée de sel
    3 oeufs
    100g de Fructose
    100g de cerneaux de noix


    Préparation :


    Four à 170°


    Peler et couper les pommes avec le découpe pomme, puis le tornado;
    Dans un récipient Be Save, mettre les morceaux de pommes avec le fructose, et faire le vide.
    Avec le tornado; hacher les noix en petits morceaux.
    Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
    Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
    Dans un cul de poule battre les jaunes d'oeufs, y incorporer la farine puis la levure. Délicatement, ajouter les blancs d'oeufs montés, puis les noix hachées, et enfin les pommes, qui ont dû absorbées le sucre.
    Une fois que tout est mélangé, versez dans les empreintes.

    Dans cette empreinte, cuire entre 15 et 20 mn

    Matériels utilisés pour cette recette, n'oubliez pas, je peux vous faire un bon deréduction de 5€ sur votre 1er achat boutique Guy Demarle

    coupe pomme tornado guy demarle moule triangles flexipan origine
     Coupe pommes de Guy Demarle  Tornado de guy Demarle Moule triangle Guy Demarle
  • Moelleux au caramel beurre salé

    Nombre de personne : 6

    Temps de préparation: 5 mn ( sans compter la préparation du caramel )

    Temps de cuisson 10mnMoelleux au caramel beurre salé

    Four : th7 j'ai mis 180°

     

    Ingrédients :

    • 150g de caramel beurre salé ( préparé avec i-Cook'in de Guy Demarle) c'est un vrai bonheur. Si vous n'avez pas pas encore ce merveilleux robot, contactez moi, ou bien faites votre caramel à la casserole ou encore en dépannage, prenez celui de mon partenaire Régilait
    • 2 oeufs
    • 50g de farine
    • 40g de sucre

    Préparation : 

    Battre les oeufs en omelette, puis ajouter le caramel coulant, le sucre et la farine.

    Remplir 6 empreintes du moule à muffin Guy Demarle jusqu'au 2/3. Faire cuire environ 10mn, suivant le four cela peut être variable. Avec les moules Guy Demarle on peut laisser des empreintes vides. Attention n'oubliez pas la plaque alu, sous votre empreinte.

    Pour la présentation, j'ai coupé une pomme avec notre super ustensile, j'ai fait revenir quelques tranches dans une poêle anti adhésive avec un peu de miel jusqu'à que les morceaux soient juste fondant.

     

    Vous trouverez le matériel Guy Demarle utilisé en suivant les liens, avant de passer une commande, contactez moi afin de vérifier que j'ai toutes vos coordonnées dans ma base client, qui est différente du site.

    Moelleux au caramel beurre salé

    recette trouvée sur  : cuisine.notrefamille.com

  • Petits gâteaux moelleux

    Préparation : 5 mn

    Cuisson : 10 mn à 200°

    Ingrédients :

    5 blancs d’oeufs à monter en neige avec une pincée de sel
    110g de sucre
    150g de beurre fondu
    100g de farine
    1 sachet de levure chimique

Retrouvez notre site La cuisine de Luna dans la catégorie Sites de recettes de cuisine : Recette régime

Recettes de cuisine
Reference sur Sites de cuisine
Blogs à Croquer
Top blogs de recettes