Nombre de personne : 1
Valeur : 2 ou 4 SP
Ingrédients :
Préparation :
Eplucher les carottes. Les couper en rondelles.
Mettre à chauffer l'eau avec le lait en poudre, et les carottes. Sel, poivre
Dans la cocotte vapeur compter 10mn, sinon à la casserole 20-30mn en faisant attention qu'il y ait toujours de l'eau pour recouvrir les carottes.
Lorsque les carottes sont cuites, les mixer, et ajouter le fromage de chèvre frais.
Commentaires
J'ai fait la recette velouté de carottes, vraiment très bon.
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