La cuisine de Luna

Dans la version Propoint, la valeur des aliments est exprimée en ProPoint ou vous verrez aussi PP dans le site sur les menus et recettes vous trouverez ce symbole :

Le calcul des unités ProPoins, PP, correspond à une formule développé par Weight Watchers, qui se base sur les dernières avancées scientifiques en matière de nutrition.

Cette valeur prend en compte les principaux nutriments présents dans les aliments :

• Protéines
• Glucide
• Lipides
• Fibres

Mais aussi leur coût de transformation (énergie nécessaire pour digérer les aliments).

Ainsi les unités ProPoints prennent uniquement en compte l'énergie effectivement disponible pour le corps