Préparation : 5 mn
Cuisson dans un four préchauffé à 180° : 12 mn environ
Ingrédients :
- 150 g coulis de framboise
- 1 œuf
- 1 blanc d’oeuf
- 60 g de farine ou Fécule de Maîs si vous êtes en sans gluten
- 50 g de sucre
- 1 cc de jus de citron
- Quelques pistoles de chocolat blanc
Préparation :
Dans un petit récipient ou dans le pichet à bec long battre l'oeuf + le blanc d’oeuf et le sucre, avec la cuillère magique, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter également le jus de citron, puis la farine. Fouetter, toujours à l’aide de la cuillère magique.
Remplir chaque empreinte avec le pichet. Si vous avez utilisé un récipient, prenez une cuillère à soupe.
Tapoter un petit peu, pour lisser la préparation dans chaque empreinte, enfourner à four chaud.
Cette empreinte Guy Demarle est temporaire, afin de trouver le matériel nécessaire ainsi que les ingrédients,
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