La cuisine de Luna
Le meilleur de la cuisine familiale
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Nombre de personne 4
Valeur : 7 
Ingrédients
- 250g de pain rassis 15
- 2 œufs entier 4pp
- 90g de saumon fumé 7
- lait écrémé 200ml 2pp
- sel poivre ciboulette basilic frais
Préparation
Mettre votre baguette 2 bonnes heures à tremper dans le lait, saler et poivrer
l'émietter dès que possible, cela doit faire une panade
Ajouter l'œuf battu , puis le saumon coupé en morceau
Vérifier l'assaisonnement
Verser dans une poêle anti adhésive ou sur une feuille de cuisson, cuire à feu doux)
Pour retourner le pain perdu, munissez-vous d’une assiette.
Source Vanoée
