Nombre de personne 4
Valeur : total 27 soit 7 par pers
Ingrédients :
Préparation :
Tout mélanger énergiquement, mettre le tout dans une poêle qui ne colle pas, et couvrez, au bout de quelques minutes, faire des petits trous dans la quiche pour qu'elle cuise mieux,
couvrez, mettre une assiette sur la poêle retourner,
le coté grillé se trouve sur le dessus, servez avec une salade
pour la cuisson 10 mn sur chaque face
Commencer à feu vif pour qu'elle dore, et diminuer pour qu'elle cuise tout doucement